etiXEF
Impresión de etiquetas para procesos en cocina, recepción, elaboración, congelación, descongelación, aperturas, ingredientes y alérgenos...
Ingredients reception
Permite el etiquetado de los ingredientes/productos que recibimos para seguir su trazabilidad y caducidad.
Etiquetas
La etiqueta de ingredientes con alérgenos nos permite entregar un producto elaborado a un tercero, cumpliendo la legislación sobre etiquetado de alimentos.
Allergen control
La etiqueta muestra los alérgenos en negrita para cumplir con la normativa de etiquetado.
Expiration control
Gracias al procesamiento de los datos de Recepción o Elaboración de Productos, permite saber qué producto está cerca de su fecha de caducidad (primaria o secundaria).
Idiomas
MULTI LANGUAGE, etiXEF Mini also allows languages such as Galician, Catalan and Basque
Dispositivos
Phone / Tablet (Android 4.1 or higher - IOS)
Traceability
Mediante la introducción de número de lote y la fecha de etiquetado podemos obtener trazabilidad de ingredientes y productos elaborados.
Control de temperaturas
Permite controlar minuto a minuto la temperatura de una o varias cámaras de frío y alertar mediante alertas por email o sms de valores de temperatura fuera del rango establecido.